por Caroline Dooner · Urano · pasta blanda · ISBN 9788416720927
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«Al diablo con las dietas» es la guía de salud y bienestar de Caroline Dooner, publicada por Urano en pasta blanda (264 páginas, en español).
Caroline Dooner explica por qué las dietas restrictivas acaban siendo contraproducentes: el cuerpo reacciona a la privación alimentaria como una emergencia y tiende a recuperar el peso perdido. Frente a la cultura de la dieta, la autora propone una alimentación intuitiva, sin contar calorías, para sanar la relación con la comida y con el propio cuerpo.
Título original: The F*ck It Diet: Eating Should Be Easy (2019). Traducción de Antonio P. Moya Valle. Colección Nutrición y dietética.
Dirigido a lectores interesados en alimentación intuitiva, bienestar y en cuestionar la cultura de la dieta.
