por Laura Esquivel · Suhrkamp Verlag AG · pasta blanda · ISBN 9783518388914
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«Bittersüße Schokolade» es la novela de realismo mágico de Laura Esquivel, publicada por Suhrkamp Verlag en pasta blanda (278 páginas, en alemán).
En el México de comienzos del siglo XX, Tita debe renunciar al matrimonio para cuidar de su madre. Cuando Pedro se casa con Rosaura, la hermana de Tita, Tita canaliza sus emociones en la cocina: sus platos transmiten amor, nostalgia y deseo y producen efectos casi mágicos. La novela combina amor y emancipación con recetas y remedios caseros.
La edición de 1994 es la traducción al alemán de «Como agua para chocolate», primer volumen de la serie homónima y número 2391 de la colección Suhrkamp Taschenbuch.
Es una lectura para quienes buscan realismo mágico, romance y novelas donde la gastronomía tiene un papel central.
Laura Esquivel Valdés es una escritora y política mexicana. Es internacionalmente conocida por su obra Como agua para chocolate publicada en 1989, traducida a más de 30 idiomas. Hasta 2018, fue diputada federal por el Movimiento de Regeneración Nacional (Morena).
