por Inge Schiermann · Naumann & Göbel · pasta dura · ISBN 9783625102144
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«Brigitte Kochen für Gäste» es el recetario de cocina para invitados de Inge Schiermann, publicado por Naumann & Göbel en pasta dura (192 páginas, en alemán).
Recetario de la línea Brigitte centrado en cocinar para invitados: propuestas de menús sencillos y refinados, bufés y recepciones, con consejos para planificar la celebración. Incluye platos de verduras y carne, ensaladas, postres, bebidas y aperitivos, además de ideas de vinos para acompañar.
Publicado en 1997 dentro de la colección Brigitte Edition; el número de ISBN es 9783625102144.
Para cocineros domésticos que organizan comidas o recepciones y buscan menús sencillos pero elegantes, con ideas de planificación y maridaje.
