por Jordan Feilders · Hachette Pratique · pasta dura · ISBN 9782012387577
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«Burger forever» es el libro de cocina de Jordan Feilders, publicado por Hachette Pratique en pasta dura (80 páginas, en francés).
El recetario incluye más de 30 preparaciones de comida callejera californiana: hamburguesas con mezclas de carnes, quesos y toppings como cebolla caramelizada, tocino ahumado, Beaufort y rúcula; opciones veggie, panecillos, salsas, tortillas, tacos de pescado o pollo, gambas y postres como cupcakes red velvet, cookies y crumble.
Publicado el 7 de mayo de 2014. La obra pertenece a la colección Les Petites Recettes. El título completo es «Burgers forever: Recettes 100 % USA».
Pensado para quienes quieran preparar y compartir en casa recetas de comida callejera californiana, desde hamburguesas hasta postres.
