por Marabout · Marabout · pasta blanda · ISBN 9782501125277
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«Cette année, c'est pâtisserie» es el recetario de repostería de Marabout, publicado por Marabout en pasta blanda (480 páginas, en francés).
El libro reúne más de 360 recetas de pasteles para todos los antojos, organizadas mes a mes con propuestas de temporada. Incluye clásicos como la couronne des Rois, la crêpe soufflée o la tarte soleil al caramelo, además de ideas originales para celebraciones y ocasiones especiales.
Publicado el 18 de octubre de 2017; edición ilustrada en formato de 21,5 x 21,6 cm y unos 1,7 kg de peso.
Para aficionados a la repostería que quieran preparar dulces de temporada durante todo el año y encontrar inspiración para celebraciones.
