por Sue Ashworth · Parragon Plus · pasta blanda · ISBN 9780752566641
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«Chicken» es el recetario de cocina de Sue Ashworth centrado en el pollo, publicado por Parragon Plus en pasta blanda (224 páginas, en inglés).
Libro de cocina que recoge más de 180 recetas clásicas centradas en el pollo como ingrediente principal. Ofrece una gran variedad de preparaciones pensadas para quienes buscan diferentes formas de cocinar pollo.
Pertenece a la colección Cookery Classics. Se publicó en octubre de 2001.
Para aficionados a la cocina que quieren ampliar su repertorio con recetas clásicas de pollo.
