por Susan Tomnay, Pamela Clark · AWW · pasta blanda · ISBN 9781863963701
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«Christmas Cooking» es el libro de cocina navideña de Susan Tomnay y Pamela Clark, publicado por AWW en pasta blanda (120 páginas, en inglés).
Recetario navideño que combina los clásicos de The Australian Women's Weekly con platos nuevos de mariscos, pudines de helado y bebidas festivas. Incluye instrucciones para lograr un buen crujiente en el cerdo asado, rellenos para el pavo, pudín tradicional en tela, mince pies y recetas para aprovechar las sobras de pavo, jamón y pudín.
Publicado en 2004, pertenece a la colección The Australian Women's Weekly Essentials, serie de recetarios de la revista.
Para aficionados a la cocina navideña que quieran reproducir recetas clásicas australianas y probar platos nuevos.
Descubre libros de segunda mano de Susan Tomnay.
