por Pamela Clark, Susan Tomnay · Bauer Media Books · pasta blanda · ISBN 9781863962728
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«Low Fat Gourmet» es el recetario de cocina baja en grasas de Pamela Clark y Susan Tomnay, publicado por Bauer Media Books en pasta blanda (64 páginas, en inglés).
Recopila recetas de entrantes, platos principales, postres y dulces con la idea de demostrar que la cocina baja en grasa puede ser sabrosa. Pensado para cocineros con poco tiempo, usa ingredientes frescos y fáciles de encontrar, y cada receta incluye una fotografía y unas instrucciones sencillas.
Pertenece a la serie Mini S. de The Australian Women's Weekly, que reúne cincuenta títulos de cocina.
Para cocineros ocupados que buscan platos sanos y sabrosos sin complicaciones, con ingredientes fáciles de encontrar.
chef australiana
