por Ana María Calera · Everest Pub · pasta blanda · ISBN 9788424122126
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«Cocina andaluza» es el libro de cocina de Ana María Calera, publicado por Everest Pub en pasta blanda (216 páginas, en español).
Recetario dedicado a la gastronomía andaluza, con platos tradicionales elaborados con ingredientes característicos de la región como tomates, ajos, pimientos y aceite. Incluye guisos en cazuela y otras preparaciones típicas para cocinar en casa.
El volumen incluye índice de recetas; su ISBN es 9788424122126.
Para aficionados a la gastronomía española interesados en preparar recetas tradicionales andaluzas en casa.
Descubre libros de segunda mano de Ana María Calera.
