por Xabier Arguiñaz · FAPA Ediciones · pasta blanda · ISBN 9788489680166
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«Cocina para diabéticos» es un recetario para personas con diabetes de Xabier Arguiñaz, publicado por FAPA Ediciones en pasta blanda (47 páginas, en español).
Recetario centrado en la alimentación de las personas con diabetes. Propone una selección de platos y menús elaborados con ingredientes habituales, orientados a facilitar una dieta variada y controlada. Incluye pautas prácticas para cocinar en el día a día sin renunciar al sabor, pensadas para integrar opciones saludables en la rutina diaria.
Publicado en 1998, está clasificado en la categoría de salud y bienestar. ISBN-13: 9788489680166.
Útil para personas con diabetes que deseen ampliar su repertorio de recetas y para familiares o cuidadores que cocinan para ellas.
