por Josep Dalmau Riera · DE VECCHI · pasta blanda · ISBN 9788431527099
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«Cocina rica y sabrosa con fibra» es el recetario de cocina de Josep Dalmau Riera, publicado por De Vecchi en pasta blanda (190 páginas, en español).
El recetario reúne más de 225 preparaciones pensadas para sumar fibra a comidas cotidianas, con guisos, verduras, frutas, panes y postres. Su enfoque combina el disfrute gastronómico con el cuidado personal y una dieta equilibrada.
Publicado por primera vez en octubre de 2001. ISBN 9788431527099.
Para personas interesadas en la alimentación saludable y en recetas que incorporen fibra sin renunciar al sabor.
