por Carla Zaplana · Urano · pasta blanda · ISBN 9788416720194
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«Come limpio» es la guía de alimentación saludable de Carla Zaplana, publicada por Urano en pasta blanda (256 páginas, en español).
Carla Zaplana describe un reto alimentario en tres etapas: arranca con una dieta omnívora, sigue con la vegetariana y termina, para quien se decida, en la crudívora. La meta es abandonar progresivamente los productos que sobrecargan el cuerpo y ganar vitalidad con pautas y recetas naturales.
Pertenece a la colección Cooked by Urano y se publicó por primera vez el 12 de marzo de 2019.
Para lectores interesados en hábitos saludables y en la transición hacia una dieta vegetariana o crudívora.
