por Jacqui Lynas · Hamlyn Publishing · pasta blanda · ISBN 9780600605706
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«Cooking for a Healthy Heart» es el libro de cocina para la salud cardíaca de Jacqui Lynas, publicado por Hamlyn Publishing en pasta blanda (144 páginas, en inglés).
Guía con más de 80 recetas nutritivas para reducir el colesterol y cuidar el corazón. Incluye platos con frutas, ensaladas, carnes magras, pescado azul, frutos secos y lácteos bajos en grasa, además de propuestas para celebraciones, comidas para una persona y tentempiés rápidos y saludables. También explica qué es la enfermedad cardíaca y qué factores aumentan el riesgo de padecerla.
Obra publicada en 2002 por Hamlyn Publishing, en colaboración con la Family Heart Association, con 144 páginas en pasta blanda y texto íntegro en inglés.
Recomendado para personas que quieran seguir una dieta equilibrada orientada a la prevención de enfermedades cardiovasculares y al control del colesterol.
