
por Isabel Alvarez · Hachette · pasta blanda · ISBN 9782010200229

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Este libro de cocina, escrito por Isabel Álvarez, es una obra clásica dedicada a la gastronomía española. A través de sus páginas, los lectores pueden descubrir recetas tradicionales y técnicas culinarias que definen la rica cultura gastronómica de España, siendo una guía práctica ideal para quienes desean explorar los sabores auténticos de la cocina mediterránea.