por Lalita Ahmed, Élisabeth Scotto, Daphné Halin · pasta blanda · ISBN 9782731800951
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«Cuisine indienne» es el libro de cocina de Lalita Ahmed, Élisabeth Scotto y Daphné Halin, en pasta blanda (78 páginas, en francés).
Recetario de cocina india de origen inglés que recoge alrededor de un centenar de recetas presentadas de forma clara y bien ilustradas. Incluye curries, legumbres, arroz, panes y guarniciones servidos en una bandeja tradicional, tal como muestra la fotografía de portada.
Recetario en formato álbum, perteneciente a la colección «Vie pratique», en edición de 1983.
Para aficionados a la cocina india que busquen un recetario con recetas claras y bien ilustradas.
Descubre libros de segunda mano de Lalita Ahmed.
