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ISBN: 9788480970013
Este libro, escrito por Mauricio Wiesenthal, es una guía completa para el conocimiento de la viticultura y enología, así como para el aprendizaje de las técnicas de degustación y cata de vinos. Publicado en 1992 por Pharma Consult, es ideal tanto para aficionados como para profesionales del sector que deseen profundizar en el arte de apreciar el vino.
