Impala · pasta blanda · ISBN 9789727664856
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Este libro forma parte de una colección dedicada a las recetas tradicionales, centrándose específicamente en la repostería y los dulces típicos. Es una guía ideal para aquellos interesados en descubrir y preparar postres clásicos con el sabor auténtico de la cocina tradicional.
Publicado por la editorial Impala, el volumen ofrece una selección cuidada de preparaciones que rescatan el patrimonio culinario, presentadas de forma accesible para cocineros de todos los niveles.
