por Zoë Camrass · pasta dura · ISBN 9788434542778
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«El libro guía de la cocina» es el manual práctico de cocina de Zoë Camrass, publicado por Salvat en pasta dura, en español.
Obra de consulta para la cocina de casa, centrada en ampliar el repertorio de recetas y mejorar las habilidades culinarias. La portada del libro, ilustrada con imágenes de platos como carne asada, verduras y postres, refleja su enfoque práctico y visual.
La obra pertenece a la colección Guías del Saber Vivir, dentro de la Biblioteca Práctica Salvat (n.º 5), y fue publicada en 1980.
