por Stéphanie de Turckheim · Hachette Pratique · pasta dura · ISBN 9782019468163
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«En 2h je cuisine pas cher pour toute la semaine» es el recetario de cocina económica de Stéphanie de Turckheim, publicado por Hachette Pratique en pasta dura (256 páginas, en francés).
Propone 16 menús semanales completos, 80 comidas equilibradas para cuatro personas con un presupuesto de 50 €, a base de productos frescos y de temporada. La autora explica cómo organizar las preparaciones en dos horas, con listas de la compra y el paso a paso de cada receta, y da pautas para aprovechar las sobras y evitar el desperdicio.
Publicado en 2023 por Hachette Pratique, este volumen en pasta dura de 256 páginas está escrito íntegramente en francés y se inscribe en la línea de cocina rápida y económica.
Pensado para quienes quieren planificar comidas familiares asequibles y reducir el gasto semanal sin renunciar a una alimentación equilibrada.
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