por Stéphanie de Turckheim · Hachette Pratique · pasta blanda · ISBN 9782017020707
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«Plaques au four» es el libro de cocina de Stéphanie de Turckheim, publicado por Hachette Pratique en pasta blanda (80 páginas, en francés).
La obra reúne 30 recetas muy sabrosas que se preparan en 7 minutos y se hornean en bandeja, una propuesta de cocina rápida y vistosa. La imagen de portada, un asado con patatas en bandeja metálica, ejemplifica el estilo: platos completos pensados para servirse directamente de la fuente.
Publicado en 2017, forma parte de la colección «7 minutes en cuisine» de Hachette Pratique.
Pensado para quienes buscan recetas de horno rápidas y de aspecto atractivo, con poco tiempo de preparación.
Descubre libros de segunda mano de Stéphanie de Turckheim.
