por Nina Shandler · Villard Books · pasta blanda · ISBN 9780375751417
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«Estrogen: The Natural Way» es la guía de salud y recetas para la menopausia de Nina Shandler, publicada por Villard Books en pasta blanda (300 páginas, en inglés).
Nina Shandler propone una alternativa dietética a la terapia hormonal para la menopausia, basada en alimentos con estrógenos naturales como la soja. El libro ofrece más de 250 recetas para todas las comidas, de desayunos y sopas a platos principales y postres, y aborda beneficios como reducir el riesgo de cáncer de mama, fortalecer los huesos, bajar el colesterol y aliviar los síntomas menopáusicos.
Incluye introducción de Barry Elson, Joyce Duncan y Samuel Gladstone. La edición se publicó en abril de 1998.
Dirigido a mujeres que buscan aliviar los síntomas de la menopausia con la alimentación y prefieren una opción natural a la terapia hormonal convencional.
