por Isaac Ramos, Miriam Aguirre, Cristina Vela · pasta blanda · ISBN 9788416902071
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«Experiencia gastronómica» es un libro de cocina de Isaac Ramos, Miriam Aguirre y Cristina Vela, publicado por Vorwerk España en pasta blanda (52 páginas, en español).
Recetario práctico centrado en el Thermomix TM5 que reúne recetas y técnicas culinarias: platos con frutas y verduras, elaboraciones caseras y propuestas para compartir. A partir de ingredientes naturales, la obra busca que cocineros de todos los niveles experimenten con nuevos sabores y ganen soltura en la cocina.
El subtítulo de la cubierta es «TM5», modelo del robot de cocina Thermomix. La obra corresponde a la primera edición, publicada en 2017.
Para propietarios del Thermomix TM5 que quieran ampliar su colección de recetas y para aficionados a la cocina que buscan ideas prácticas.
