
por Josep Lladonosa Giró · Editorial Empúries · pasta blanda · ISBN 9788475964102

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Descubre la riqueza de la cocina catalana con este libro de Josep Lladonosa i Giró, un clásico de la gastronomía. Con 720 páginas, esta edición rústica te sumerge en las recetas y tradiciones culinarias de Cataluña. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos con este completo manual, ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina.