por Rodrigo Mestre · PLAZA / TRANSPORTE PROFESIONAL · pasta blanda · ISBN 9788401376375
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Guía de los platos tradicionales de España» es la guía gastronómica de Rodrigo Mestre, publicada por Plaza & Janés en pasta blanda (111 páginas, en español).
Recorrido por la geografía culinaria española a través de recetas tradicionales de cada región, como el cocido madrileño, la fabada asturiana, las migas extremeñas o la caldereta de langosta. El libro reúne elaboraciones caseras de calidad y las acompaña de historia, anécdotas y consejos de preparación para conocer y disfrutar la cocina del país.
Obra publicada en 1999 por Plaza & Janés, con 111 páginas e ilustraciones en color, en español.
Indicado para aficionados a la cocina típica española que quieran descubrir recetas caseras de cada región.
