por Rodrigo Mestre · pasta blanda · ISBN 9788401011740
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«Guía de los vinos de España» es la guía de enología de Rodrigo Mestre, publicada por Plaza & Janés en pasta blanda (111 páginas, en español).
Recorrido visual por las zonas vinícolas de España, con explicaciones sobre tipos de uva, bodegas y denominaciones de origen. Las imágenes en color acompañan los datos y permiten acercarse a la cultura del vino español y a las características de cada región productora.
Forma parte de la Colección Gastronomía de Plaza & Janés, publicada en 1998.
Idónea para aficionados a la enología que quieran una visión general y accesible de los vinos de España.
