por Daniel Green, Catherine Collins · Kyle Books · pasta blanda · ISBN 9781856268677
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«Healthy Eating for Lower Cholesterol» es el recetario de Daniel Green y Catherine Collins, publicado por Kyle Books en pasta blanda (144 páginas, en inglés).
Recetario con más de cien recetas para mantener a raya el colesterol sin renunciar al sabor. La dietista Catherine Collins firma los consejos iniciales y Daniel Green, chef, propone platos como panqueques de trigo sarraceno o bacalao al horno estilo mediterráneo, con análisis nutricional para toda la familia.
Pertenece a la serie Healthy Eating, en asociación con Heart UK, la organización benéfica del colesterol. El original se publicó en 2007 y esta edición en inglés data de 2009.
Para quienes desean comer con gusto mientras cuidan su colesterol y buscan la orientación práctica de una dietista y de un chef.
