
por Trish Deseine · Libros Cúpula · pasta dura · ISBN 9788448068431

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«Kit Delicias de chocolate» es el kit de repostería de Trish Deseine publicado por Libros Cúpula, con un libro en pasta dura de 72 páginas en español.
Guía práctica para trabajar el chocolate con método artesanal siguiendo las indicaciones de Trish Deseine; entre sus propuestas hay trufas, bombones y brownies. El kit reúne un libro con cuarenta recetas, tres utensilios para trabajar el chocolate, un molde de tableta y otro para bombones.
Pertenece a la colección Kits Cúpula, de la que es el número 1; traducción de Traducciones Imposibles S. L. Publicado el 10 de noviembre de 2010.
Adecuado tanto para principiantes de la repostería como para cocineros con experiencia que quieran practicar con chocolate.
