por Bernadette Arnold · pasta dura · ISBN 9782723433501
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Este libro de cocina presenta recetas tradicionales de la cocina regional francesa. Escrito por Bernadette Arnold, ofrece una introducción a los platos clásicos y los ingredientes locales de Francia. Publicado por Atlas, es una guía ideal para aquellos interesados en explorar la rica herencia culinaria francesa.
