por Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · pasta dura · ISBN 9788408234555
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«La buena cocina: 900 recetas que siempre salen bien» es el recetario de Karlos Arguiñano, publicado por Editorial Planeta en pasta dura de 704 páginas.
Recetario que reivindica la cocina casera y el arte de elegir y combinar bien los ingredientes. Reúne 900 recetas fáciles y saludables para menús completos con legumbres, carnes, verduras, pescados, huevos, cereales, frutas y postres, y ofrece un índice de sugerencias por ingredientes.
Texto en español. La obra pertenece a la colección Planeta Cocina y se publicó el 10 de noviembre de 2020.
Para aficionados a la cocina casera y seguidores de Karlos Arguiñano que buscan recetas sencillas con ingredientes habituales.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
