por Hermanos Torres · Editorial Planeta · pasta blanda · ISBN 9788408126744
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Descubre la riqueza de la gastronomía española con 'De la tierra al cielo', un libro de recetas deliciosas de los Hermanos Torres. Este libro presenta una selección de los cincuenta productos más representativos de España, desde la alcachofa de Tudela hasta la trufa negra de Aragón. Cada producto se interpreta a través de dos recetas: una tradicional y otra sofisticada, ofreciendo 100 platos que celebran la diversidad culinaria del país. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que deseen explorar los sabores auténticos de España.
