por Equipo Editorial · Signo Editores · pasta blanda · ISBN 9788484470700
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«La Buena Cocina. Repostería, Bebidas y Zumos» es el recetario de repostería y bebidas del Equipo Editorial, publicado por Signo Editores en pasta blanda.
Recetario centrado en la repostería y en las bebidas: recoge propuestas de postres, zumos y refrescos, con ilustraciones a color que muestran el resultado. Una selección de recetas orientada a quienes quieren preparar dulces y bebidas en casa y ampliar su repertorio de cocina.
Primera edición publicada el 1 de mayo de 2001 en España. Pasta blanda de 64 páginas, en español. ISBN 9788484470700.
Un libro indicado para aficionados a la cocina que quieran iniciarse o ampliar sus recetas de postres, bebidas y zumos.
