por Xavier Domingo · pasta dura · ISBN 9788440712721
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«La Cocina de Siempre: Las Carnes» es el libro de cocina de Xavier Domingo, publicado por Club Internacional del Libro en pasta dura (191 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en carnes: reúne recetas tradicionales y técnicas culinarias para preparar platos de carne en casa. La obra propone recuperar el sabor de la cocina casera y ofrece un repertorio variado de elaboraciones con carne, pensadas para el día a día.
La obra pertenece a la colección 'La Cocina de Siempre', una serie de recetarios de cocina tradicional publicada por Club Internacional del Libro.
Para aficionados a la cocina casera y amantes de los platos de carne tradicionales.
España, formalmente Reino de España, es un país soberano transcontinental situado principalmente en el suroeste de Europa y, en menor medida, en el norte de África. Constituido en un Estado social y Estado de Derecho, su forma de gobierno es la monarquía parlamentaria. Es uno de los veintisiete Estados de la Unión Europea y su capital y ciudad más poblada es Madrid.
