por Carlos Gispert · pasta dura · ISBN 9788477642800
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«La Cocina Océano» es el recetario de cocina en cuatro volúmenes dirigido por Carlos Gispert, publicado por Océano en pasta dura (380 páginas, en español).
La obra se compone de cuatro tomos que recorren la cocina de principio a fin: entradas y pastas, pescados, mariscos y aves, carnes y repostería. La portada muestra un plato de espaguetis a la boloñesa con verduras frescas, y el conjunto ofrece recetas variadas para elaborar primeros platos, segundos y postres.
Primera edición, publicada en Barcelona en 1990. La obra consta de 4 volúmenes en estuche.
Para aficionados a la cocina que quieran un recetario variado, organizado por tipos de plato y con opciones para cada parte de la comida.
Descubre libros de segunda mano de Carlos Gispert.
