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por Giuseppe Capano · Tecniche Nuove · tapa blanda · 354 pag
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Descubre los secretos de la cocina mediterránea de verduras con este libro de Giuseppe Capano. Aprende consejos y recetas de un chef para preparar platos saludables y deliciosos. Este libro, publicado por Tecniche Nuove, te guiará a través de una amplia variedad de recetas vegetarianas que combinan las modernas indicaciones nutricionales con la tradición culinaria mediterránea. Ideal para aquellos que buscan una alimentación equilibrada y sabrosa.
