por Francesco Bottaccioli · Tecniche Nuove · pasta blanda · ISBN 9788848110051
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«Mente inquieta. Estrés, ansiedad y depresión» es la guía de salud de Francesco Bottaccioli, publicada por Tecniche Nuove en pasta blanda (128 páginas).
Explica la relación entre la respuesta al estrés, las emociones y la alimentación, y su papel en la ansiedad y la depresión. La primera parte aporta un decálogo de consejos alimentarios; la segunda, firmada por el chef Giuseppe Capano, propone menús y recetas para llevarlos a la práctica en la cocina.
La obra pertenece a la colección Le guide di Natura & Salute, se publicó el 11 de febrero de 2000 y está escrita en italiano.
Para lectores interesados en el bienestar y en cómo la alimentación influye en el estrés, la ansiedad y la depresión.
