por Collectif · Sélection du Reader's Digest · pasta dura · ISBN 9782709823692
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Le grand livre de la pomme de terre» es el recetario de cocina de Collectif, publicado por Sélection du Reader's Digest en pasta dura (303 páginas, en francés).
Recetario dedicado a la papa con más de 250 preparaciones, desde entrantes, sopas y ensaladas hasta platos principales y guarniciones. Incluye recetas clásicas como el gratinado saboyano y el hachis parmentier, propuestas originales y consejos para elegir la variedad adecuada. Con fotografías en color e índice.
Publicada en 2012, forma parte de la colección Mes meilleures recettes; ese mismo texto figura como subtítulo en la portada.
Para aficionados a la cocina que quieran aprovechar la versatilidad de la papa con recetas variadas y consejos prácticos.
