por Union Des sommeliers · HACHETTE BNF · pasta blanda · ISBN 9782418260856
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«Le sommelier» es una edición facsimilar de la revista mensual de Union des sommeliers, publicada por Hachette BNF en pasta blanda (36 páginas, en francés).
Reproducción facsimilar de la revista mensual Le Sommelier, especializada en el mundo del vino, la sumillería y la gastronomía. Recupera el contenido de una publicación periódica francesa de 1924, dentro de un proyecto de la BnF para conservar y dar acceso a la prensa histórica.
Ejemplar correspondiente al número II de la revista, fechado el 15 de agosto de 1924. Edición facsimilar publicada el 21 de noviembre de 2024 dentro de la colección de prensa patrimonial francesa de la BnF.
Para lectores interesados en la historia de la gastronomía, la sumillería y las publicaciones periódicas francesas históricas.
