por Thomas Clouet · I2c · pasta dura · ISBN 9782360910571
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«Les cocottes: 39 nouvelles recettes pour gourmands» es el libro de cocina de Thomas Clouet, publicado por I2c en pasta dura (64 páginas, en francés).
Recetario con 39 propuestas para cocinar en pequeñas cocottes individuales: aperitivos, platos principales, guisos y postres. Las recetas recuperan sabores de la cocina tradicional y se pueden preparar al horno o en el microondas; sus recipientes, aptos para lavavajillas, facilitan la limpieza.
El recetario se publicó en 2010, pertenece a la categoría Hogar y Cocina y su ISBN-10 es 2360910574.
Para amantes de la cocina tradicional que buscan presentaciones individuales y elegantes.
