por Iñaki Oyarbide · Editorial Everest · pasta dura · ISBN 9788424125592
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«Los mejores guisos caseros» es el recetario de cocina de Iñaki Oyarbide, publicado por Editorial Everest en pasta dura (80 páginas, en español).
Recetario práctico de Iñaki Oyarbide centrado en guisos tradicionales de la cocina española, concebido para simplificar la preparación de platos caseros. Recoge recetas de estofados y guisos reconfortantes, como el de carne con garbanzos, zanahorias y patatas de la portada.
Colección «Cocinar con Iñaki Oyarbide». Primera edición, publicada en España en 1996.
Para aficionados a la cocina española que quieran preparar guisos reconfortantes en casa con recetas sencillas y tradicionales.
Descubre libros de segunda mano de Inaki Oyarbide.
