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Low Fat Chinese

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por Kathy Man · Anness · pasta dura · ISBN 9781842150887

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Low Fat Chinese
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Detalles del producto

Autor: Kathy Man
ISBN: 9781842150887
Editorial: Anness
Idioma: Inglés
Formato: pasta dura
Publicación: 2000
Páginas: 96 págs.
Dimensiones: 23.6 x 23.9 x 1.5 cm
Peso: 706 g
Categoría: Dietética y nutrición
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Sinopsis de Low Fat Chinese

«Low Fat Chinese» es el libro de cocina china baja en grasas de Kathy Man, publicado por Anness en pasta dura (96 páginas, en inglés).

Recetario de cocina china centrado en versiones ligeras de platos populares. Con pequeños cambios en la selección y preparación de los ingredientes, las recetas reducen el contenido de grasa sin perder el carácter de la cocina china. El libro permite preparar un plato principal para la cena o componer una comida china completa, con fotografías de los platos.

Para quienes quieren cocinar en casa platos chinos con menos grasa, manteniendo una alimentación más saludable sin renunciar al sabor.



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