por Veronique Skawinska · Pasta dura · ISBN 9782868040039
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«Manger, maigrir» es el libro de cocina de Demis Roussos y Véronique Skawinska, publicado por Michel Lafon en 1983 en pasta dura (320 páginas).
Recetario de cocina francesa centrado en la pérdida de peso: incluye 250 recetas para adelgazar y el régimen gastronómico de Demis Roussos, con platos de la cocina francesa, fotografías a color y en blanco y negro e índice.
En la cubierta, el libro se anuncia como «ses 250 recettes minceur, son régime gastronomique» y aparece también el nombre de Éditions Carrère junto al de Michel Lafon.
Para lectores interesados en cocina francesa, en dietas de adelgazamiento y en la figura de Demis Roussos.
