por Martín Berasategui · AGUILAR OCIO · pasta dura · ISBN 9788403507449
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«Martín Berasategui te ayuda a cocinar» es el recetario de cocina casera de Martín Berasategui, publicado por Aguilar Ocio en pasta dura (320 páginas, en español).
Martín Berasategui reúne aquí los platos que cocina en su día libre para compartir con los suyos. Lejos del restaurante, es un recetario doméstico y cercano que apuesta por recetas sencillas y equilibradas, con explicaciones claras y fotografías que guían la preparación.
El volumen pertenece a la colección Gastronomía y fue publicado en 2008.
Para aficionados a la cocina casera que quieren llevar a su mesa las recetas personales que Martín Berasategui prepara para su familia y amigos.
Martín Berasategui Olazábal es un chef español que cuenta con 9 estrellas Michelin.
