
por Cornelia Schinharl · Editorial Everest · pasta blanda · ISBN 9788424117078

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«Mermeladas y confituras en su despensa» es el recetario de cocina de Cornelia Schinharl (Editorial Everest, pasta blanda, 64 páginas, en español).
Recopila recetas para preparar mermeladas y confituras caseras, desde la confitura de albaricoque en frío hasta la de tomate con vainilla o la jalea de granada al cava, pensadas para el desayuno.
Pertenece a la colección Cocina fácil de Editorial Everest. Traducción del alemán de María Jesús Fernández Sánchez.
Adecuado para aficionados a la cocina casera que quieran iniciarse en las conservas de frutas: recetas sencillas y probadas, pensadas para el desayuno.

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