por H. Kliczkowski · pasta blanda · ISBN 9781445432397
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«Muffins, magdalenas y otros pastelitos» es el recetario de repostería de H. Kliczkowski, publicado por Parragon en pasta blanda (en español).
Libro de cocina dedicado a los muffins, las magdalenas y otros pastelitos. Incluye preparaciones clásicas y variantes más atrevidas, con indicaciones sencillas para seguir cada elaboración. Las recetas cubren desde los dulces más habituales hasta propuestas con un toque original, pensadas para ampliar el recetario casero.
Publicado en 2011.
Pensado para aficionados a la repostería, tanto para quienes se acercan por primera vez a los dulces como para cocineros con experiencia que quieran probar nuevas recetas.
