por Gary Rhodes · Random House UK · pasta blanda · ISBN 9780563534112
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«New British Classics» es el libro de cocina británica de Gary Rhodes, publicado por Random House UK en pasta blanda (408 páginas, en inglés).
Gary Rhodes moderniza platillos clásicos de la cocina británica con nuevas versiones de recetas como el pastel de carne y riñones o la coliflor con queso, y postres como el sándwich de melaza de chocolate y las manzanas caramelizadas. También explora las tradiciones sociales y culinarias que han dado forma a la gastronomía británica, como el desayuno inglés, el té de la tarde y la Navidad.
El libro se publicó originalmente en 1999; esta edición es de 2001.
Para lectores interesados en la cocina del Reino Unido y en recetas tradicionales reinterpretadas con un enfoque moderno.
Gary Rhodes fue un restaurador y chef de televisión británico.
