por Karlos Arguiñano · pasta dura · ISBN 9788422682639
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«Nutrición» es la guía de alimentación y nutrición de Karlos Arguiñano, publicada por Círculo de Lectores en pasta dura, con 256 páginas en español.
La obra explica los fundamentos de una alimentación saludable y da pautas para organizar el día a día: combinar alimentos, interpretar un diagrama nutricional y dar más presencia a frutas, verduras, legumbres y cereales. Incluye fotografías de productos frescos y del autor, como material de consulta para mejorar los hábitos alimentarios.
Edición de 2001 en español, subtitulada «Guías de alimentación y nutrición» y publicada con sobrecubierta.
Dirigido a lectores interesados en salud y bienestar que quieren aplicar consejos nutricionales sencillos en su dieta diaria.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
