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ISBN: 9782035895639
Este libro ofrece una selección de más de 80 recetas ideales para preparar aperitivos gourmet y sorprender a tus invitados. Desde pequeños hojaldres y verrines hasta mini choux y brochetas, la obra guía al lector paso a paso con consejos prácticos sobre ingredientes, utensilios y técnicas de cocina. Con un enfoque didáctico y visual, es una herramienta perfecta para quienes buscan elevar sus momentos de ocio con preparaciones deliciosas y originales. Incluye trucos de profesionales y sugerencias para elegir los mejores productos, garantizando el éxito en cada receta.
