por Edimat Libros · Edimat Libros · pasta blanda · ISBN 9788497640862
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«Postres bajos en calorías» es el libro de repostería de Edimat Libros, publicado por Edimat Libros en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario de postres bajos en calorías para cualquier ocasión o temporada del año. Cada receta incluye instrucciones claras y secuencias ilustradas, con ingredientes cotidianos y trucos que realzan los platos. El nivel de dificultad está pensado tanto para quien empieza como para quien cocina a diario.
Volumen 1 de la colección «Cocina paso a paso», publicado en abril de 2005.
Dirigido a aficionados a la repostería que quieren reducir calorías sin renunciar al postre.
