
por María Pilar · Ediciones 29 · pasta blanda · ISBN 9788471752659

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«Postres. Tabla de quesos» es el libro de cocina de María Pilar publicado por Ediciones 29 en pasta blanda (159 páginas, en español).
Recetario de postres de la cocina española, con recetas dulces para distintas ocasiones y niveles, completado con una selección de quesos para preparar tablas variadas. Una guía práctica pensada para consultar al cocinar y para planear menús caseros con opciones de dulce y de queso.
Volumen 5 de la colección Enciclopedia Básica de Cocina (serie Mis mejores recetas), publicado en 2000.
Para aficionados a la repostería y cocineros que buscan recetas de dulces e ideas para presentar tablas de queso.