por Pamela Dotter · MacDonald · pasta blanda · ISBN 9780356060194
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«Preserving Food (Guidelines)» es la guía de conservación de alimentos de Pamela Dotter, publicada por MacDonald en pasta blanda (96 páginas, en inglés).
Guía de no ficción centrada en la conservación de alimentos, con pautas sobre dieta y nutrición. Ofrece criterios prácticos para preservar productos y mantener su calidad en el ámbito doméstico.
Para lectores interesados en la conservación casera de alimentos, la dieta y la nutrición.
